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怎么做水煮荷包鸡蛋

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发表于 3 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、锅里加入适量的水，等水快烧开的时候，锅底冒泡就行，把鸡蛋打入碗中。
2、将碗里的鸡蛋倒入锅中，此时不把火关掉，盖上盖子，等上三分钟打开盖子看一下，成型了。
3、这时候开火，煮上几分钟，根据自己的口味，假如喜欢溏心的，煮个两分钟即可，喜欢蛋黄更熟的就多煮上两分钟。

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