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螺蛳粉怎么煮好吃

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发表于 昨天 11:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
原粉加入2.5L冷水中,加热煮沸5-8分钟后,捞出沥干。
卤水、螺肉加1L清水煮沸,加入除红油以外的料包煮3-5分钟。
煮好的粉放入锅中煮沸,加适量红油捞出。
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