午餐肉为什么叫午餐肉

午餐肉 · 发表于前天 12:24

1、1937年，美国人Jay Hormel【荷美尔】发明了称为Spam的食物，意思是加上香料【Spices】并以火腿【Ham】制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯，而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会【Luncheon】流行吃Spam，使Luncheon Meat【在午宴聚会吃的肉】一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。
2、午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

午餐肉为什么叫午餐肉

相关帖子

浏览过的版块