切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 鲜海蜇怎么处理才能吃
返回列表 发新帖
查看: 9|回复: 0

鲜海蜇怎么处理才能吃

[复制链接]
海蜇

21

主题

0

回帖

101

积分

新手上路

Rank: 1

积分
101
发表于 3 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，买回来的新鲜海蜇一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制，滤去水分后才能去除毒素。
2、加工完毕，在海蜇食用前还要经过反复浸泡、漂洗，脱去食盐、明矾，清洗完后还需将海蜇用食醋浸10分钟以上，因为富在海蜇表面的副溶血性弧菌对酸最敏感，这样就可以杀死附在海蜇上的副溶血性弧菌，这样之后食用起来较为安全。
海蜇, 弧菌, 明矾

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-4-20 22:58 , Processed in 2.171875 second(s), 25 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表