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发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。

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发表于 2025-8-5 14:28:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。
1、正确
2、错误

试卷库, 技能鉴定, 食品类, 调酒师

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发表于 2025-8-5 14:45:08 | 显示全部楼层

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