小雪节气的相关民俗有哪些小雪节气的民间谚语有哪些

节气 · 发表于 3 小时前

　　一个节气的到来，肯定会涉及到天气方面的影响，肯定也会影响到节气之中温度的变化，那么在小雪节气到来的时候，每一年，每一个地方又有什么样的民间风俗文化的变化过程呢，我们还需要注意到，在这个节气之中，适合去做什么样的事情。
　　小雪节气的相关民俗
　　1、吃糍粑
　　在南方有一些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
　　2、腌腊肉
　　小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
　　3、吃刨汤
　　小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
　　4、晒鱼干
　　小雪时中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
　　小雪节气的温度
　　小雪节气到来之时，意味着进入冬季有一段时间了，小雪阶段比入冬阶段气温低，清冷之意来袭。到了小雪节气，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下大雪；南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，已呈初冬景象，也就代表着冬天已经来临了。
　　小雪节气的民间谚语
　　小雪节到下大雪，大雪节到没了雪。
　　瑞雪兆丰年。
　　小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。
　　小雪封地，大雪封河。
　　小雪封地地不封，大雪封河河无冰。
　　小雪不耕地，大雪不行船。
　　小雪地能耕，大雪船帆撑。
　　小雪不封地，不过三五日。
　　小雪地不封，大雪还能耕。
　　小雪封地地不封，老汉继续把地耕。
　　地不冻，犁不停。

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