火锅店食材哪里进货全？

飞上天 · 发表于 2026-1-4 16:18:07

开一家火锅店，怎么样在菜场拿到批发价。
开饭店、火锅店，食材进货渠道有很多比如：周边菜场、农产品批发市场、专业生鲜调料配送等等。
首先，想拿批发价，有比菜场更便宜的地方，那就是农产品批发市场，我想在菜场拿菜的都是图方便或者是救急，毕竟是二道贩子。农副产品批发市场都是商户直接从蔬菜生产基地直接运过来的，或者几家合伙吃一车过来销售。只不过，要你是初次开店，初次合作，拿货肯定比零售的便宜，但是还是要看量，量小价格还是有谈的余地。随着后面生意好了，你不说，批发商家都会给你最低价，还会给你提供些促销划算的给你。
再一个就是专业配送的，这个也方便，需要什么前天提供信息给他，他一早送过来。现在大部分都是选择和这些人合作。毕竟自己不用起早吃苦去市场买菜。相对来说，价格也还公道，最终还是要看你的生意。
生意越好、食材需求量越大、食材量大进价越便宜、食材新鲜口味越好、口碑越好生意越好！

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火锅店食材哪里进货全？

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