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怎样区分原制奶酪和再制奶酪？

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发表于 2026-1-5 17:16:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2026-1-5 18:05:25 | 显示全部楼层

区分原制奶酪和再制奶酪的方法是看产品的配料表，原生奶酪的配料一般为牛乳、凝乳酶、发酵菌和食用盐。而再制奶是以原生奶酪为原料，添加淀粉、水、乳化剂、香精、色素等原料。所以原制奶酪营养成分更高，更健康。

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