驴肉火烧

火烧 · 发表于 3 天前

我想开个驴肉火烧店，不知道利润有多大，想请教一下。我先谢谢啦

守候者 · 发表于 3 天前

★利润核算
驴肉火烧：成本:1.1元/个，售价:3元/个,毛利：1.9元/个。按每天销售两袋面，共销售火烧1000个计算;1000个*1.9元*30天=57000元
再加上驴肉、酒水的销售利润，都在一倍左右。一天销售三十桌，营业额达到3000元。3000元/2*30天=45000元
每月毛利润：57000+45000=1020****万元【不含房租，人工时，水电费，工商，税务】
★利润核算
驴肉火烧：成本:1.1元/个，售价:3元/个,毛利：1.9元/个。按每天销售两袋面，共销售火烧1000个计算;1000个*1.9元*30天=57000元
再加上驴肉、酒水的销售利润，都在一倍左右。一天销售三十桌，营业额达到3000元。3000元/2*30天=45000元
每月毛利润：57000+45000=1020****万元【不含房租，人工时，水电费，工商，税务】

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