鲫鱼汤是苦的还能喝吗

伤憾美 · 发表于前天 13:55

最好还是不要喝了，一般鱼汤不会发苦的，为了身体健康还是不要喝了。

隔心岛 · 发表于前天 15:35

不能喝了。因为正常情况下鲫鱼汤是不苦的。说明在熬汤前鲫鱼内脏没有处理干净，苦胆被弄破了，里面的苦汁流到了鱼肉上，熬出来的汤就变苦了。这种苦汤是很难喝的，建议你不要喝了。

一个言 · 发表于前天 16:56

鲫鱼汤是苦的，是能喝不影响其营养价值，只是在杀和洗的过程中把鱼胆弄破了，鱼胆一旦破了就会发苦，和人一样称之为苦胆。

笠蓑湿。 · 发表于前天 17:27

鲫鱼汤应该很鲜美，不会苦，如果有苦味，也许变质了，还是不要喝了

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