烧烤怎么烤好吃

离魂曲。 · 发表于 5 天前

选肉一定要选嫩的，颜色鲜艳的才够新鲜。拌料有直接卖现成的，比如非常有名的齐齐哈尔烤肉拌料。传统烧烤一般都是炭火烤的，如果是炭火烧烤的话，需要学习如何生火、如何烤、如何清洗，虽然炭火烤出来的食物味道非常好，但可以说非常的繁琐，也比较脏，还容易产生致癌物质。在这里推荐一款烧烤神器，叫太阳能烧烤炉。就是只需要用太阳光就能做美食的户外炊具。不需要任何燃料，体积小重量轻，才三四斤重，携带非常的方便。可以说走到哪里烤到哪里，而且不受场地限制，有很多地方或景区都不让明火，用太阳能烤炉就可以不用担心这个问题了。里面是均匀受热的，不用看管和翻炒，一边烤你可以一边做其他的事情。烤一次几十分钟就熟了，够两三个吃的。淘宝有卖的

扯不断 · 发表于 5 天前

烧烤时，如果材料是肉食，那么需要先用葱姜配料腌制入味才会好吃，常见做法如下：
准备材料：五花肉适量、葱适量、姜适量、各种蔬菜、盐，鸡精，酱油。
1、首先将适量的五花肉切片后倒入葱段、姜片、鸡精和酱油搅拌均匀，进行腌制30分钟，如下图所示：
2、然后将需要食用的蔬菜进行切片切块，方便烤熟，如下图所示：
3、可以先用含脂肪的肉类先进行烤制，一方面可以出油，另一方面是肉类比较难熟，需要时间，如下图所示：
4、之后再放上需要食用的蔬菜，如下图所示：
5、等到肉彻底变色，倒下点酱油就可以食用了。

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烧烤怎么烤好吃

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