请问大闸蟹传奇故事知多少

灰太狼 · 发表于 5 天前

阳澄湖大闸蟹
　　当然还有那些关于大闸蟹的传奇故事，从古代至今，也算是大闸蟹文化的瑰宝了。最为人知的便是“蟹和尚” 大闸蟹里面有一块黑乎乎的东西，应为形状像打坐的和尚，故被称为“蟹和尚”
　　要说这“蟹和尚”也是有由来的，白蛇传的故事人人都知道，法海拆撒了白娘子和许仙，白娘子一怒之下水漫金山寺，法海把白娘子压在了雷锋塔下。这件事情触动了玉帝，于是玉帝就派太白金星下凡追查此事，法海知道太白金星在追他，于是立马就开溜了，最后逃到养成湖畔被太白金星给追上了，因为无处可逃，正正好看到螃蟹的蟹背上有个小缝隙，就立刻钻了进去。谁能想到这一切都被太白金星看在眼里，于是太白金星就把法海封印在了蟹壳里，让法海从新修行。
　　那么谁又是第一个吃蟹的人呢？相传在公元前2283年，尧帝委派大禹治水期间，有一位叫巴解的官吏在阳澄湖一带负责治水，他遵循大禹的主张，疏通河道，开渠排水，依靠民众，辛劳十余载，把洪水引入了东洋大海。于是露出了大片耕地，农民种上了庄稼，随着水域的缩小，陆地的扩大，原来生活在水中的大批“八脚大虫”纷纷爬上陆地捕食，尤其到了九十月间庄稼成熟之时，这些“大虫”像蝗虫一般在农田里肆意横行，糟蹋庄稼，为祸田间。人们想要捉捕大闸蟹，却被大闸蟹锋利的钳子所伤。
　　这个时候巴解听到了这个事情，于是想了个办法，他想到了用火攻的办法想要烧死“大虫”，可是没想到啊，这“大虫”被火一烧反而散发出了鲜美的香气。他敢为天下先，亲手捕捉，亲口品尝，意外地发现此虫“不仅肉质丰肥，而且口味鲜美”。当地的老百姓看到当官的第一个捕食，还吃得有滋有味，便纷纷效仿。从此大闸蟹成了餐桌的美食。

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