有没有比较好的餐饮方面的书

比较好 · 发表于昨天 13:12

餐饮，餐饮管理，餐饮运行等等方面的书籍

替代品。 · 发表于昨天 14:49

2009《餐饮管理学》
《餐饮管理函》《餐饮市场营销学》
餐饮服务与管理【中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材】
现代餐饮管理员实用培训
这些还是不错的，请查阅！【*^__^*】嘻嘻……
希望对你有帮助哦、、、

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