辣串的酱汁怎么做

怎么做 · 发表于昨天 12:37

用料：黄豆酱５０克、蒜蓉辣椒５０克、孜然粉适量、辣椒粉适量【不能吃辣少放】、白芝麻适量、味精【可不放】适量、汽水【最好雪碧，其他口味也可以】２００克、淀粉【什么淀粉都行】少许。
1、除汽水，淀粉外所有材料放入锅中。
2、倒入汽水，煮开。
3、淀粉一点就够约３－５克，放少许水，调成淀粉水，放入酱中。
4、搅拌均匀，煮至酱汁浓稠即可。
5、用不完可以放进消毒过的瓶子里保存，最多放过一周没问题，毕竟没有添加剂。

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