华夫饼面糊怎么调

面糊 · 发表于昨天 17:41

准备用料：鸡蛋３个、细砂糖５５克、牛奶１００克、低筋面粉１６０克、玉米淀粉４０克、泡打粉４克、黄油５０。
步骤１：在做一份面糊版本的华夫饼，三个鸡蛋打进大碗里，加入细砂糖，不是白砂糖哦，不然你在这步骤会搅拌不开的。
步骤２：边搅拌边加入牛奶。
步骤３：然后将低筋面粉和泡打粉过筛后搅拌匀即可。

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