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牛蛙煮多久吃最安全

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牛蛙

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新手上路

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发表于 昨天 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛蛙身上的寄生虫较多，有的比较顽强，比如裂头蚴就很难杀死，为了安全起见，最好在１００度的沸水中煮４０~６０分钟，消除不干净会对人体产生伤害。牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。
牛蛙, 北美洲, 墨西哥

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