托曼尼榴莲核大不大

榴莲 · 发表于 9 小时前

大。托曼尼果肉较少，果核较大，个头比普通泰国金枕要小得多，又名玲珑榴莲，成熟的屁股后面有五星。并且它是一个最接近马来西亚猫山王榴莲的品种，所以别名又叫做泰国长柄猫山王，号称为是“榴莲中的爱马仕”。托曼尼榴莲的主要产地在泰国，产量有限，每年仅有少量出口，所以一般市场上是比较少见这个品种的。特点是个小皮厚籽大，不用开裂可以直接食用，果肉颜色偏黄，口感香甜软糯。
托曼尼榴莲怎么挑：黄色就是熟的表现，青的还是生的；用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了；用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，皮厚的按不动；选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好；眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

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托曼尼榴莲核大不大

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