深圳有哪几个米其林餐厅？

情绪控。 · 发表于昨天 12:08

1、新仙清汤腩
香港油麻地新仙清汤腩，仅凭借一碗牛腩，做了60年，连续四年被《米其林指南》推荐。如今来到深圳，有人说它是深圳最好吃的牛腩，没有之一，每个品种都好吃。特别是崩沙腩，牛腩中最为精华的部分，集坑腩和爽腩的优点于一身，味浓烟韧，口感最佳。
2、利苑酒家
利苑在香港算是非常老牌的粤菜餐厅，1973年就开了第一家店，发展到今天米其林光环加特的店就有旺角店二星、九龙湾一星、北角一星而且在北上广深都有分店，被香港饮食届传为粤菜中的少林寺。其中1981年首创XO酱煎萝卜糕、1987年的杨枝甘露现在都成为粤式早茶必点菜了。
3、唐阁
唐阁香港，米其林三星。唐阁上海，米其林三星。从冷盘、热菜到汤品、主食都以鸭肉为原材料，像卤水鸭舌冷盘、彩椒葱爆鸭片以及鸭丝银芽焖伊面、淮山杞子炖鸭汤。北京烤鸭需要提前预定的，用的是北方的枣木，鸭皮特地留下一点点的油脂，口感丰盈不腻。
4、Fun.noodle bar
年纪轻轻的Fun,虽然开业时间尚短，但是从环境、服务、出品个方面都直逼米其林级别了。Fun的设计采用了“滨水小木屋”的半开放半私密空间元素，纯粹的混凝土和有质感的原木，凸显气质的淳朴和高贵，单纯和自然。
5、悦木
创于1978年的老赵，连续六年入选米其林推荐餐厅，悦木是旗下新品牌，旨在打破越南菜的局限，融合法国美食的精髓，创造出新的越南美食。捞粉味道浓郁，尤其是汤特别好喝。蔬菜虾卷味道很清爽，包裹很紧实。炸鱼肉质鲜美，做法将味道锁得很好！
6、家全七福
福田香格里拉的家全七福最早是叫福临门海鲜酒家，是香港著名的米其林“富豪饭堂”福临门的分店，但是后来随着福临门的主理人兄弟分家，香港依然保留着福临门的品牌，而内地的福临门则全部换成叫家全七福。

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