母鸡和公鸡哪个更有营养

更有 · 发表于 9 小时前

第一、不论是公鸡还是母鸡的鸡肉，都营养丰富，富含蛋白质，但是脂肪含量很少，所以具有补中益气、补虚损的作用。
第二、公鸡的鸡肉温补作用较母鸡肉强，适合阳虚气弱的患者食用，对于肾虚、阳气亏损的人有一定帮助。
第三、母鸡汤是滋补佳品，产妇喝了之后不仅可以补身体，还可以促进乳汁分泌，对于脾胃气虚引起的乏力也很有作用。
第四、母鸡肉适合煲汤，公鸡肉适合做菜，老母鸡的鸡肉吃起来很柴，但是滋补养生的效果很好。

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母鸡和公鸡哪个更有营养

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