鳕鱼的营养价值及功效

鳕鱼 · 发表于 9 小时前

鳕鱼含有丰富的蛋白质，而蛋白质是合成抗体的成分，适量吃鳕鱼能够有效增强人体免疫力，提高抗病能力。鳕鱼的营养价值很高，含有丰富的钙、磷、维生素D等营养成分，能够促进骨骼发育。
鳕鱼属脊椎动物门【Vertebrata】、脊椎动物亚门【Subphylum Vertebrata】、真骨鱼纲【Division Teleostei】、鳕形目【Gadiformes】。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。

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鳕鱼的营养价值及功效

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