切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 羊肉串怎么判断有没有熟
返回列表 发新帖
查看: 8|回复: 0

羊肉串怎么判断有没有熟

[复制链接]
羊肉串

9

主题

0

回帖

57

积分

新手上路

Rank: 1

积分
57
发表于 昨天 15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果羊肉串飘出浓烈的肉香味，色泽变为金黄色，串上肉都膨胀很丰满了就是熟了。
羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉，肉中夹筋，筋肉相连，较适于酱制。
烧烤, 羊肉串, 牛肉

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-1-20 17:30 , Processed in 2.687500 second(s), 24 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表