切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 孜然羊肉的做法窍门
返回列表 发新帖
查看: 7|回复: 0

孜然羊肉的做法窍门

[复制链接]
羊肉

16

主题

0

回帖

64

积分

新手上路

Rank: 1

积分
64
发表于 昨天 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
羊腿肉切成小块，用料酒、淀粉、盐腌制10分钟。锅中倒油烧热至140℃，放入羊肉块炸至羊肉变色。炒锅倒油，放入孜然和辣椒面炒出香味，倒入羊肉。根据个人口味加入适量盐、洋葱丁、香菜翻炒几下即可出锅。
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然、配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，此菜品较适合在秋冬季节食用。
羊肉, 香菜, 孜然

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-1-20 00:43 , Processed in 1.125000 second(s), 24 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表