奶香糯米饭的做法

糯米 · 发表于昨天 19:04

1、食材：牛奶1盒，红枣适量，杏脯适量，白糖适量，糯米适量。
2、把红枣去核，杏脯切成与红枣大小的块儿，备用。
3、糯米提前用水浸泡4小时，沥干水份倒去没有水的容器里，上祸蒸25分钟，蒸好后倒入牛奶【牛奶要加热，凉的激不出糯糯的口感】在加入适量的糖，不要太稀。
4、找个容器铺上保鲜膜，是为了熟了好脱模，在底层铺上红枣和杏脯，铺好后把糯米当上一层。
5、放好糯米后在铺上红枣杏脯，然后在铺上糯米，然后把保鲜膜盖在容器上，多按压按压为了蒸出来糯米饭有咬劲儿。

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