切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 面团水少了怎么办
返回列表 发新帖
查看: 7|回复: 0

面团水少了怎么办

[复制链接]
面团

12

主题

0

回帖

46

积分

新手上路

Rank: 1

积分
46
发表于 昨天 12:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
加水是最好的办法，先少加一点就行，然后继续和面，让软硬均匀即可。面团，面粉和其他成分的混合物，具备足够的硬度可资揉捏或卷绕。面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉, 面团, 蛋白质

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-1-23 03:16 , Processed in 1.171875 second(s), 25 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表