孕妇鸡汤怎么做

怎么做 · 发表于昨天 12:53

1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发【大概一小时左右】
3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水【注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈】
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。

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