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热干面酱料的做法

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发表于 2026-1-26 10:41:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、准备用料。葱花、榨菜、蒜、姜、芝麻酱、白糖、生抽、老抽。
2、将葱花切成圈状。
3、将榨菜丝切碎。
4、将蒜切成蒜末。
5、将姜切成姜末。
6、将蒜末和姜末混合，加入温水进行浸泡。
7、将芝麻酱放入碗中，用温水调开。
8、待其成微粘稠状时，加入盐、白糖、生抽和老抽。
9、搅拌均匀即可。

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