查看: 15|回复: 0

弹牙猪肉丸的做法

44 主题	0 回帖	192 积分

Rank: 1

发表于 2026-1-26 10:48:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

把蒜头剁碎，炸到金黄色待用
把肉和调料，冰水一起放进去破壁机
把肉打到图片的状态
准备一锅70度左右的水，挤出得肉丸放进去，一定要70度左右，肉丸熟了之后捞起，用冰水泡一下，就可以捞起来放冰箱冰冻起来。
这就是成品弹牙猪肉丸

		自动登录	找回密码
密码			立即注册