当归汤怎么做

当归 · 发表于 2026-1-28 17:27:49

1、食材：当归2根，红枣8颗，土鸡蛋2个，桂圆干颗，红糖适量。
2、将当归洗净切片，桂圆剥壳、红枣洗净，鸡蛋煮熟剥壳待用,鸡蛋也可不煮熟，洗净即可。
3、将准备好的材料放入陶瓷砂锅中，放入两碗清水，开大火煮沸，加入红糖【当归味苦，如喜好偏甜】可多加红糖可转小火煲一个小时。
4、一碗补血益气的当归汤就做好了。

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