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快速白酒发面的方法是什么

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新手上路

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
加白酒的方法是在面团完全和好之后,在面团上面挖几个小的孔洞,注意孔洞挖的要均匀一些,孔洞挖好了将少量的白酒倒入到面团上的孔洞里就可以,这样可以让面团发酵的时间大大缩短了。
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