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八个凉菜都有什么

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发表于 2026-2-18 15:16:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、八个凉菜都有：糖醋白菜丝、凉拌圆白菜、酸辣白菜、爽口白菜、山楂糕拌白菜、五彩白菜凉拌黄瓜、凉拌西红柿，凉拌海蜇丝。
2、凉菜【外文名：ColdDishes[1]】，在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。

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