求麦当劳里面苹果派的做法

麦当劳 · 发表于 11 小时前

材料：苹果 1只、糖 3 大勺、桂皮粉、水、玉米淀粉、面粉、黄油、 Shortenning 60 克。
做法：1、用面粉、黄油和Shortening做酥皮。2、将苹果去皮去核，切成小丁加水，糖和桂皮粉用中火将苹果煮软，然后用淀粉勾芡，苹果馅须放凉后再用。3、取两片酥皮，在一片上放适量馅料，再将另一片盖上，用刀背将四周压紧，再在上面用叉子轻轻的戳些小孔。4、放烤箱烤15至20分钟至面皮金黄。

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