火龙果馒头怎么做

怎么做 · 发表于昨天 11:48

1、主料：红心火龙果120克，面粉200克，酵母粉2克。
2、辅料：细砂糖20克。
3、火龙果去皮切块。
4、放入榨汁杯中搅打均匀细腻。
5、往面粉中加入糖和酵母粉。
6、加入榨好的火龙果汁。
7、用筷子拌成棉絮状。
8、用手揉成光滑的面团。
9、接着擀成长条状。
10、用刮刀均匀的切段。
11、切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。
12、大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。

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