氯化镁化学式怎么写

化学式 · 发表于前天 11:50

氯化镁化学式写为MgCl，氯化镁纯品为无色单斜结晶，工业品通常呈黄褐色，有苦咸味。容易吸湿，溶于水100℃时失去2分子结晶水。
氯化镁的化学式氯化镁，化学式MgCl。该物质可以形成六水合物，即六水氯化镁【MgCl2·6H2O】，它包含了六个结晶水。工业上往往对无水氯化镁称为卤粉，而对于六水氯化镁往往称为卤片、卤粒、卤块等。无论是无水氯化镁还是六水氯化镁他们都有一个通性：易潮解，易溶于水。因此我们在储藏的时候要注意存放在干燥阴凉的地方。
氯化镁的主要用途1、固化剂；营养强化剂；呈味剂【与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用】；日本清酒等的助酵剂;除水剂【用于鱼糕，用量0.05%～0.1%】；组织改进剂【与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂】。因苦味较强，常用量小于0.1%。
2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂;鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

氯化镁化学式怎么写

相关帖子

浏览过的版块