紫茶的正确饮用方法

正确 · 发表于前天 11:47

1、清洗茶具。要冲泡紫茶，大家首先就要对即将冲泡紫茶的茶具进行清洗，用刚煮开的沸水，对茶具进行烫洗，清洗干净的茶具，才刻意用来冲泡紫茶，不会因为茶具气温骤降，影响饮用紫茶的茶感滋味。
2、合理置茶。一般用盖碗来冲泡，那么置入盖碗中的紫茶分量大家就一定要掌握好，基本上占据1/3或者是1/2的位置就可以了，置入盖碗中的紫茶，可以先静置1分钟再加入沸水冲泡，采用高冲的方式，让紫茶在盖碗中上下翻动，充分浸润并吸收水分，15秒内倒出茶汤，完成对紫茶的第一次洗茶。
3、充分浸润。洗茶完成之后的紫茶，打开盖碗的盖子，然后静置在空气中大概3分钟的时间，这是对紫茶进行深入的醒茶，有助于紫茶其中的滋味以及茶感释放出来，3分钟之后，就可以再次加入沸水，充分浸润紫茶，大概浸润1-2分钟之后，就可以倒出茶汤至公杯中，过滤掉紫茶的残渣，只取用茶汤的部分，再进行仔细品饮就可以了。

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