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煮萝卜块的窍门

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发表于前天 19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、将白萝卜【500g】削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；
2、将豌豆苗【25g】洗净下开水稍焯捞出。
3、将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。

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