金手指葡萄和蓝宝石葡萄的区别

葡萄 · 发表于昨天 13:43

1、蓝宝石葡萄和金手指葡萄的主要区别在于外形。蓝宝石葡萄果粒形状比较长，是圆柱形，和名字一样果粒总体呈现一种蓝黑色。又脆又甜，而且没有杂质。金手指葡萄的果粒是长长的椭圆形，并且有一些弯曲果粒呈现黄白色，和蓝宝石葡萄的蓝黑色有很大区别。
2、蓝宝石葡萄是欧亚传来的种子，有个很美的名字叫月光之泪。这种葡萄风味很纯正，又脆又甜，果肉的可溶性达到20%以上。如果是种植在干燥少雨的地区，果肉的甜度会更高。并且容易晒成卖相很高的蓝黑色葡萄干，而且果粒大，甜度高。蓝宝石葡萄成熟以后一串果粒不会拥挤也不会破损，不像普通葡萄那样果实容易掉落。
3、金手指葡萄是欧美杂交的品种，总体颜色呈现黄白色。和蓝宝石葡萄有很大的区别，一眼即可分辨。金手指葡萄的外形奇特，呈现出长长的椭圆形，同时又略微弯曲。有弓一样的弧度，平均粒重可达8克。
4、金手指葡萄的果皮中等厚度，而且果皮韧性较强吃起来很脆味道甘甜爽口，有很浓的牛奶味。和蓝宝石葡萄一样，金手指葡萄的果粒不易脱落，和葡萄果柄牢牢连住。

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