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锅巴炒龙虾怎么做好吃

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发表于昨天 14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、原料：锅巴300g，咸蛋黄100g，油50g,盐1匙。
2、将整块的锅巴弄碎，不要太大了，一会不好焗蛋黄。
3、将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄。
4、把蛋黄压碎。
5、将锅入倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡。
6、倒入锅巴，来加翻炒，把蛋黄焗均匀了就可以了，可以依据各人口味，决定是不是放盐。

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