炖羊排不能放什么调料

调料 · 发表于昨天 18:27

1、不宜与醋同食,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
2、羊肉不能与什么食材搭配？
【1】羊肉不可与南瓜同食，否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀。
【2】羊肉忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。
【3】羊肉不可与红豆同食。
【4】羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
【5】羊肉不宜与柚柑，竹笋同食。

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炖羊排不能放什么调料

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