切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 腐竹是豆浆的表面那层皮吗
返回列表 发新帖
查看: 8|回复: 0

腐竹是豆浆的表面那层皮吗

[复制链接]
腐竹

20

主题

0

回帖

88

积分

新手上路

Rank: 1

积分
88
发表于 前天 11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
腐竹是豆浆的表面那层皮，腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。
腐竹是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。
腐竹, 豆浆, 汉族

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-2-18 02:55 , Processed in 1.140625 second(s), 23 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表