豆浆馍做法

豆浆 · 发表于 2026-2-21 14:52:27

1、将生黄豆粉加入适量水，搅拌均匀，泡发一夜，等待起泡【也可以用黄豆打成豆浆】
2、把准备好的桑叶进行清洗。
3、第二天豆粉呈现泡沫时即可。
4、米粉里加入白糖，倒入泡好的豆粉。
5、搅拌均匀，浓稠状态即可，如果稀了再加一些米粉即可，不能太稀。
6、用勺子舀一勺放入桑叶中间。
7、至于怎么包，只要包到糊不会漏出就可以。
8、大火上锅蒸大概20分钟即可。

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