大青菜怎么炒好吃加入香菇同炒清爽味道好

香菇 · 发表于昨天 15:47

准备一些青菜。把黄叶摘掉，冲洗干净表面浮尘后，淡盐水浸泡15分钟，捞出冲洗两次。
  准备几朵香菇，可以用新鲜香菇，也可以用发好的干香菇。
  把香菇切成片。
  锅内倒入油。
  锅内放入火锅底料进行煸炒。
  倒入香菇翻炒出香味。
  放入蒜末。
  放入青菜大火翻炒。
  翻炒均匀。
  青菜熟透但还保留着青翠颜色的时候，即可出锅装盘。

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