鸡胸脯肉的做法家常菜

鸡胸 · 发表于昨天 15:27

1、整块鸡胸脯肉的一面，按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉，干燥欧芹末【注意食盐和黑胡椒粉时最好在肉的20-30cm的高度撒，这样可以防止过量】。
2、同样在整块鸡胸脯肉的另一面，按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉，干燥迷迭香，之后用保鲜膜包上放冰箱里腌制30分钟左右。
3、30分钟后，把保险膜扔掉，用铝箔纸包好，包2层，把边角也朝上包好【要让铝箔纸里面完全密封状态，才能很好的蒸熟】。
4、用铝箔纸包好的鸡胸脯肉放到锅里，盖上盖子用中火蒸10分钟左右【锅里不用放水】。
5、10分钟后，关掉火等2分钟打开铝箔纸，鸡胸脯肉切好装盘，铝箔纸里面的蒸出的汁儿不要扔掉，淋上鸡肉上面。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

鸡胸脯肉的做法家常菜

相关帖子