陈醋酸萝卜怎样做

陈醋 · 发表于昨天 10:32

1、食材：白萝卜1条500克、盐6克、生抽酱油8汤匙、白砂糖20克、陈醋5汤匙、白醋2汤匙、小米椒3个、蒜片3瓣。
2、把白萝卜洗干净，连皮切成段: 每切两刀痕、第三刀才切断。
3、切好放盘里撒上盐腌15分钟，会出很多水，然后洗净沥干水，放到无油无水的密封瓶里。
4、加入生抽酱油、陈醋、白醋、小米椒、蒜片、白砂糖，拌匀封上盖子【约8～10小时】即可。

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陈醋酸萝卜怎样做

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