查看: 6|回复: 0

如何做快餐店那种鸡腿

51 主题	0 回帖	223 积分

Rank: 1

发表于 12 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、食材展示：生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。
2、腌制鸡腿：将鸡腿切小口，放入料酒，生抽，盐和生粉腌制1小时。
3、裹粉：将鸡腿裹上面包糠裹好待用。
4、炸鸡腿：锅中加油烧至三成熟，放入鸡腿，小火炸至金黄，取出沥油即可。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册