如何做芹菜炒粉皮

粉皮 · 发表于前天 12:28

1、主料：300g芹菜、150g粉皮。
2、配料：50g油、20g葱、适量盐、适量味精。
3、粉皮瓣成小块后用凉水泡一个小时！
4、用水泡后的粉皮，过开水焯一下，焯之后就会变成晶晶亮的了，过水投凉，控开水！
5、起锅，放油，爆香葱花！
6、加入粉皮，加一勺水炖，汤汁干了之后，放入焯好后的芹菜大火翻炒，加少许老抽，盐，味精，出锅，装盘！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

如何做芹菜炒粉皮

相关帖子