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煮芥菜的家常做法

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发表于昨天 18:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、芥菜洗净。梗斜切。叶子切开。油锅爆香姜丝。放入芥菜梗，加少许水。盖上盖，煮3分钟。煮至菜梗稍软。加入菜叶同煮，加入盐调味，煮至熟便可。
2、芥菜的营养功效：预防癌症、促进肠道蠕动、缓解夜盲、抗凝血。

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