清炖排骨怎么炖

排骨 · 发表于昨天 15:10

1、精排260克、萝卜【冬季白萝卜最佳】
2、枸杞16粒、姜片、葱、盐。
3、准备精排250克、萝卜100克【萝卜切成薄片】。
4、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。
5、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用。
6、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右。
7、关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成。

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清炖排骨怎么炖

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