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猪肉上面的蓝色印能吃吗

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猪肉

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发表于 昨天 12:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
猪肉上面的蓝色印能吃，印章用的是可食用色素，不会危害健康。猪肉上的印章很难洗掉，那是食品检验章专用的颜料，是用食品色素混合酒精、甘油、维生素C与水混合而成的，每一种原料都可以食用，不会危害健康。国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求，并没有对颜色的使用做出规范。实际上，各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种，有些地方还会使用紫色甚至绿色。
印章, 色素, 颜料

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