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如何做透明的布丁

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发表于昨天 12:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、食材：吉利丁片、蜂蜜、冰糖、食用色素。
2、将吉利丁片泡软。
3、放两勺蜂蜜，停火加入泡软的吉利丁片。
4、200g水加冰糖熬开。
5、取4~5朵花温水泡开。
6、取一丁点食用色素，用牙签沾一点就好了。
7、倒入模具中，在冰箱里冷藏定型即可。

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