麻辣蘸料的做法

麻辣 · 发表于昨天 12:44

食材用料：干辣椒2勺、干麻椒1勺、香油适量、大葱适量、味精适量等。
做法：
将麻椒取一勺放进搅拌机里；将麻椒搅碎备用；将朝天椒晒干，再把晒干的朝天椒搅碎成辣椒粉，挖出来两勺放进碗里。【辣椒粉和麻椒粉的比例是1：1】；将香油、味精、盐、大葱调好，备用；将调好的料汁倒入碗里，拌匀即可完成。

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